2013年9月16日 星期一

蔥燒牛


冷颼颼的周末吃火鍋, 沒想到周日就回暖了, 剩的火鍋料就煮來吃囉.
醃汁: 麻油2大匙, 鹽, 醬油少許, 蒜泥, 薑泥各1小匙, 胡椒少許
1/2支蔥切成蔥花, 白芝麻1匙
牛肉片先醃過2-3分鐘, 懶得拿燒烤鍋, 直接用平底鍋煎熟. 如果用燒烤肉片就更好了

 
 

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