2013年9月16日 星期一

提拉米蘇


老大吵著要吃提拉米蘇很久了, 因為買不到馬士卡邦乳酪(Mascarpone cheese)和馬沙拉酒(Marsala), 一直無法進行. 最近在烘焙店買到了cheese! 然後看到Carol的食譜用咖啡酒和蘭姆酒取代了馬沙拉酒, 馬上就來完成孩子的心願
最喜歡Carol的甜點配方了! 正合我們的清爽不甜膩口味, 不像用日本或歐美食譜時要注意減糖.


 
 

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